Рецепт: Салат с отварной говядиной - с грецким орехом

Для следующего салата нам потребуется немного времени и терпения на процесс отварки говядины. В остальном все довольно просто.
Итак, берем говядину.

Отварить необходимо 300 грамм, мясо будет превуалирующим ингредиентом в составе салата. Ставим мясо на плиту.

Минимум час на среднем огне. Рядом пока отварим яйца.

Когда говядина будет готова, нарезаем ее мелкой соломкой.

основа салата готова, теперь измельчаем яйца и соединяем ингредиенты в салатнице.

Сюда же добавим измельченный грецкий орех.

Затем настало время огурцов. Берем специально маринованные, а не соленые, чтобы вкус был чуточку острее.

Измельчаем и смешиваем их с уже имеющимися ингредиентами.

Теперь можно добавить соли, не забывая тот факт, что огурцы часть солоноватости дадут, и две ложки майонеза.

Добавив, все тщательно перемешиваем. Затем можно натереть твердый сыр - он станет последним штрихом в нашем салате.

Еще раз все перемешаем и начинаем раскладывать по тарелкам.

приятного всем аппетита! И, естественно, до встречи на страницах новых рецептов.