Рецепт: Быстрый вкусный рулет - С вареньем

Начнём процесс приготовления вкусного сладкого рулетика, для этого нам нужно сначала холодные яйца взбить миксером до густой тянущейся массы.

Добавляя в процессе постепенно сахар

Так же добавляем муку, перемешивая миксером

Главное не переборщить с мукой., т. к излишки муки сделают тесто более плотным, а это затруднительно для сворачивания рулетка в дальнейшем процессе. Далее противень застилаем пергаментной бумагой специально для выпекания важно ничем её не надо смазывать выливаем тесто и равномерно распределяем.

В уже прогретую духовку до 180 градусов отправляем тесто на 10 минут, что важно не передержать, выпекаем до золотистого цвета.

После протекания быстро взять и намазать вареньем.

С помощью чистого полотенца сворачиваем его отрывая пекарскую бумагу. После остывания посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита )