Рецепт: Салат из куриной печени - Простой

Печень - для многих не столько вкусный, сколько полезный продукт, с этим сложно не согласиться, особенно мне) Поэтому из печени мы готовим только самые вкусные блюда, такие, где специфика печени не ощущается.

И так, для салата нам потребуется:
Печень куриная. Печень курицы я промыла, разрезала примерно на два-три кусочка, и обжарила с двумя луковицами до готовности.

Огурцы Соленые.
Нарезаем как вам нравится, я предпочитаю помельче.

Огурчики добавляем к печени:

Чеснок мелко рубим ножом и отправляем в чашку к печени и огурцам.
Теперь добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Хоть печень и любит больше соли, салат солить не нужно, это компенсируется солёными огурцами и майонезом

Вот такой рецепт супер простого, но при этом очень полезного ( если убрать майонез) и вкусного салата.
Всем приятного аппетита.