Рецепт: Торт с фруктами - Шоколадный с киви

Приветствую вас, уважаемые кулинары!
Я подготовила для вас простой и быстрый рецепт приготовления вкусного торта, так сказать "на скорую руку".
Этот рецепт как раз для тех, у кого нет много времени на приготовление торта.
За рецептом я направилась в интернет и нашла там торт, который готовится 15 минут. Но это если готовить его в микроволновке (всего 5-8 минут). А 15 минут - общее время. А в духовке он готовится 20-30 минут плюс время приготовления теста.
Я готовила этот торт в духовке, у меня ушло на это около 30-40 минут.

Приготовление теста для торта

Для начала необходимо будет смешать сухие сыпучие ингредиенты.
В миску добавляем 9 столовых ложек муки.

Затем 3 столовые ложки крахмала.

3 столовые ложки разрыхлителя теста.

Один пакетик ванилина 1,5 грамма.

Добавить 3 столовые ложки какао.

Все хорошо перемешать и просеять.

В другой миске взбиваем три яйца.

Добавляем щепотку соли.

Сахара добавляем 6 столовых ложек.

Затем добавляем 15 столовых ложек молока. Это примерно полстакана молока.

Все хорошо перемешиваем миксером.

Всыпаем сухую смесь. Опять хорошо перемешиваем.

Затем добавляем 9 столовых ложек растительного масла.

Еще раз перемешиваем все ингредиенты. Получилось шоколадное тесто.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Выливаем в форму готовое полужидкое тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим в духовку и выпекаем 20-30 минут. У кого как работает духовка.

Я делала точно по рецепту, но как оказалось этот корж получился тонким и разрезать его вдоль не получилось. Я даже увеличила количество ингредиентов. Но чтобы получить полноценный высокий торт нужно удвоить количество ингредиентов.

Готовим крем для торта

Берем сметану 200-400 грамм.

Затем добавляем примерно 3 столовые ложки сахарной пудры и замешиваем крем для торта.

Получившемся кремом смазываем наш торт.

Затем очищаем киви и нарезаем тонкими кружочками. Укладываем на торт.

Сверху на терке измельчаем шоколад.

Тортик получился очень вкусным. У меня вышел один корж из указанного количества ингредиентов. Этот торт просто таял во рту.

Приятного аппетита!