Картофельная бабка
Репутация: +1161
Все рецепты автора: 83
Дата публикации: 2019-02-11
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Картофельная бабка - С куриной грудкой и луком

Ингредиенты:
грудка куриная - 200 гр;
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
растительное масло  - для жарки;
сметана - 2 ложки;
мука - 2 ложки
Способ приготовления:
У меня двое детей, муж, хомяк, работа и другие заботы. Поэтому я очень ценю быстрые рецепты. Картофельная бабка это быстрое питательное блюдо для всей семьи. Это ещё одна вариация привычных блюд из мяса и картошки. Готовится быстро, получается вкусно. А что ещё нужно?
Для начала я натираю на тёрке картофель.

Картофельная бабка фото

куриную грудку нарезаю на кусочки и отправляю на сковородку

Картофельная бабка фото

луковицу разрезаю пополам. Первую половину я натираю на тёрке и кладу в натертый картофель

Картофельная бабка фото

вторую половину режу и отправляю к мясу

Картофельная бабка фото

обжариваю лук и грудку, добавляю соль.

Картофельная бабка фото

готовое мясо кладу в миску к картошке.

Картофельная бабка фото

туда же кладу сметану.

Картофельная бабка фото

теперь мука

Картофельная бабка фото

все ингредиенты готовы. Осталось все хорошо перемешать

Картофельная бабка фото

форму для запекания я смазываю растительным маслом и выкладываю будущую запеканку.

Картофельная бабка фото

в духовке запеканка проведет 40-50 минут в зависимости от самой духовки. Я в это время могу заниматься своими делами. Готовую запеканку нужно будет просто нарезать и быстро быстро съесть.

Картофельная бабка фото

вкус напоминает картофельные драники, но не совсем. Такая запеканка разнообразит наше привычное меню. Начинку можно менять.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anastasia5
Интересный рецепт, надо будет попробовать приготовить) ответить
Elena55
Интересное блюдо))) ответить
Olivya
Вкусно!) ответить
Трюфелька
Тоже люблю простые рецепты! Бабой покорена!)) ответить
Ника-Клубника
Вкусно! ответить
Geni25
Должно быть очень вкусно) ответить
Оставить свой комментарий