Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка


Репутация: +88
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2019-02-12
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка - на пару

Ингредиенты:
куриный фарш готовый - 300 гр.;
кабачок - 300 гр.;
лук репчатый среднего размера - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день!

Бывает так, что нужно приготовить что-то диетическое. К примеру, для человека, имеющего такое заболевание как сахарный диабет. Предлагаю Вашему вниманию котлеты из куриного фарша и кабачка, которые я готовила на пару в мультиварке. Это совсем несложный рецепт и требует минимум трудозатрат.

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Кабачок натереть на мелкой терке и отжать сок

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Лук мелко порезать

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

В глубокую ёмкость положите фарш, посолите и поперчите на свой вкус

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Добавьте к нему лук и кабачок. Всё хорошо перемешайте.

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Решетку от мультиварки смажьте маслом. Из полученной массы сформируйте котлетки. Я брала столовую ложку с бугром готовой массы для 1 котлеты. Котлеты в муке или панировке не обваливала, так как они без этого прекрасно держат свою форму.
Включаем режим "на пару".

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Через 20 минут котлеты готовы. Из данного количества продуктов у меня вышло 9 штук.

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Подойдут к любому гарниру. В моем случае - это гречка.

Диетические котлеты из куриного фарша и кабачка фото

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Дополнительно:
На 100 гр.: белки - 8,42, жиры - 3,88, углеводы - 2,92, калории - 80,69.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Вкусно! Такие котлетки и для придерживающих ПП подойдут и для диеты №5))) ответить
katunchik
Да, согласна с Вами. ответить
KIRA75
Класс) ответить
katunchik
Благодарю ответить
Елена Бокова
Тоже так делаю. Только чтоб совсем диетически было. Фарш самим нужно делать. В покупном шкура и жир. Один раз маме даже с салом куриный фарш попался ответить
katunchik
Да, соглашусь с Вами. Ого! Вот это фарш попался! ответить
coniors8
Изумительные котлетки, очень аппетитно:) ответить
katunchik
Спасибо! ответить
ElenaSvety
очень хороший рецепт, я такие люблю с тыквой делать ответить
katunchik
Не отдают сладким вкусом? ответить
ElenaSvety
на удивление нет, вкус получается интересным и необычным ответить
katunchik
надо будет попробовать ответить
ElenaSvety
буду готовить - размещу отзыв ответить
Ника-Клубника
Классные котлетки ) ! ответить
katunchik
Благодарю! ответить
Povardoma
Эх , хотела поставить класс , а голосов - то ограниченное количество , жаль .С кабачками я ещё не пробовала . ответить
Оставить свой комментарий