Рецепт: Огуречно-сырный соус - освежающий
Ингредиенты:
огурец свежий среднего размера - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
сметана жирная - 3 ст.л.;
укроп свежий - 0,5 ч.л.;
чеснок - 2 зуб
Способ приготовления:
огурец свежий среднего размера - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
сметана жирная - 3 ст.л.;
укроп свежий - 0,5 ч.л.;
чеснок - 2 зуб
Добрый день!
Огурец натереть на крупной терке. С огурца слегка отжать лишнюю жидкость и переложить в общую миску.Далее добавить натертый на крупной терке сыр.Посолить, поперчить и добавить свежий укроп мелко порезанный.Далее добавить сметануи выдавленный через пресс чеснок. Хорошо все перемешать.Такой простой, вкусный, легкий соус подойдет и для мясных, и для овощных блюд. А также можно просто намазать на кусочек свежего хлеба. Свежеприготовленным соусом можно полить блюда из макарон.
Переложить огуречно - сырный соус в соусник и можно подавать к столу.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Огурец натереть на крупной терке. С огурца слегка отжать лишнюю жидкость и переложить в общую миску.Далее добавить натертый на крупной терке сыр.Посолить, поперчить и добавить свежий укроп мелко порезанный.Далее добавить сметануи выдавленный через пресс чеснок. Хорошо все перемешать.Такой простой, вкусный, легкий соус подойдет и для мясных, и для овощных блюд. А также можно просто намазать на кусочек свежего хлеба. Свежеприготовленным соусом можно полить блюда из макарон.
Переложить огуречно - сырный соус в соусник и можно подавать к столу.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-02-16 13:47:35
Очень вкусный салат-соус.Я еще добавлю 2 ч.л.оливковкового масла.Спасибо,что напомнили)).
ответить