Рецепт: Кейк попс - Без выпечки, просто и вкусно.

. Случился тут у моей подружки день рождения. И за два часа до его начала я решила, что ужасно хочу подарить ей что то вкусное и домашнее. Купить пирожные в магазине можно, но в них не будет частички души.

Так как времени у меня было очень мало, рецепт кейк попсов я придумывала на ходу, попутно заменяя ингредиенты из пирожного картошка. Выпекать бисквит мне было некогда. Поэтому для теста я измельчила печенье и добавила к нему сливочное масло.

обычно все кладут в пирожное сгущённое молоко, но у меня его не оказалось. У меня был дефицит времени, продуктов, и огромное желание удивить. Поэтому я добавила смородину перетертую с сахаром

тесто вымесила до однородности

из этого комочка скатала 5 шариков. После этого положила их остывать в холодильнике минут 10.

палочку для кейк попсов я вырезала из трубочки, вернее отрезала кончик и разрезала трубочку пополам. Конец этой трубочки макгула в шоколад, это нужно для того, чтобы шарик пирожного не соскочил.

вставила палочки, и поправила пирожное если что-то не так

в таком виде поставила их в морозилку. Ждать пока они остынут в холодильнике я не могла, поэтому пришлось прибегнуть к морозильной камере.
Пока пирожные остывали я растопила шоколад и натерла на тёрке печенье, которым буду обсыпать пироженки

обмазала пироженки растопленным шоколадом и тут же посыпала тёртым печеньем

пирожные готовы. Осталось их ещё немного охладить до полного застывания шоколада. Это совсем не долго.

вкусняшки на скорую руку готовы. А если бы было больше времени и украшений то они бы были ровнее и привлекательнее. Но это уже другая история.
Приятного аппетита!