Добавить рецепт
OlivyaРоссия, Ярославль
Репутация: +512Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2019-02-18
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Салат с редькой и капустой "Хрум-хрумыч" - "с мясом" "по-домашнему"
Ингредиенты:
свинина - 100 г.;
капуста белокочанная - 100 г.;
зеленая редька - 100 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 50 г.;
сметана - 3 ст.л.;
черный перец молотой - по вкусу;
приправа итальянские травы - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 100 г.;
капуста белокочанная - 100 г.;
зеленая редька - 100 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 50 г.;
сметана - 3 ст.л.;
черный перец молотой - по вкусу;
приправа итальянские травы - по вкусу;
соль - по вкусу
Доброго времени суток, друзья!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом замечательного салата. Салат получается вкусный, и достаточно легкий, не смотря на свинину в составе. Его можно готовить на каждый день, он достаточно сытный.
Способ приготовления:
Отвариваем свинину до готовности и нарезаем её на кусочки среднего размера.
Далее режем капусту, можно порезать любой формы, это уже зависит от предпочтения. Я нарезала соломкой.
Натираем на крупной тёрке редьку. У меня была зеленая редька, но сюда в принципе подойдет любой сорт.
Режем лук и натираем морковку. Обжариваем их вместе на сковороде до золотистого цвета лука.
Соединяем все ингридиенты, солим, добавляем черный молотый перец и приправу "итальнские травы", и тщательно перемешиваем.
Добавляем сметану и еще раз перемешиваем. Можно добавить майонеза, вместо сметаны, с ним тоже получится вкусно.
Наш салат готов!
Время приготовления указано без учета варки свинины***
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом замечательного салата. Салат получается вкусный, и достаточно легкий, не смотря на свинину в составе. Его можно готовить на каждый день, он достаточно сытный.
Способ приготовления:
Отвариваем свинину до готовности и нарезаем её на кусочки среднего размера.
Далее режем капусту, можно порезать любой формы, это уже зависит от предпочтения. Я нарезала соломкой.
Натираем на крупной тёрке редьку. У меня была зеленая редька, но сюда в принципе подойдет любой сорт.
Режем лук и натираем морковку. Обжариваем их вместе на сковороде до золотистого цвета лука.
Соединяем все ингридиенты, солим, добавляем черный молотый перец и приправу "итальнские травы", и тщательно перемешиваем.
Добавляем сметану и еще раз перемешиваем. Можно добавить майонеза, вместо сметаны, с ним тоже получится вкусно.
Наш салат готов!
Время приготовления указано без учета варки свинины***
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-02-19 12:05:43
Сытный и полезный вкусный салатик получился ) ! Обязательно попробую ))) ...
ответить
