Жаркое со свининой в горшочках


Репутация: +61
Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2019-02-18
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Жаркое со свининой в горшочках - в духовке

Ингредиенты:
свинина - 500 гр.;
картофель - 500 гр.;
сыр твердый - 200 гр.;
майонез - 100 гр.;
овощная смесь - 200 гр.;
шампиньоны - 200 гр.;
приправа - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
лавровый лист - 4 шт.
Способ приготовления:
Доброго времени суток, читатели! При наличии готовых всевозможных рецептов, готова Вам предоставить - мой, заглянув в который, может Вы найдете что то новое для себя, возьмете на вооружение некоторые нюансы. Жаркое сытное блюдо, одного горшочка будет мало только для крупного мужчины. Конечно, мясо и овощи можно менять, исходя из имеющихся, сделать его по вашему усмотрению менее калорийным. И так приступим к самому интересному.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Постаралась вместить в одно фото те продукты, которые вам понадобятся.

Жаркое со свининой в горшочках фото



Мясо вымыть холодной проточной воде и нарезать кубиками.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Замариновать в соевом соусе и красном перце на один час.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Картофель нарезать же подобным образом что и мясо. Нашинковать мелко лук.

Жаркое со свининой в горшочках фото

На дно горшочков первым слоем бросить несколько лавровых листков с круглым крупным перцем.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Далее в последовательности: картофель, мясо, овощи, грибы.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Жаркое со свининой в горшочках фото



Сверху в заключительном слое покрываем сметаной или нежным майонезом и посыпаем тертым сыром.

Жаркое со свининой в горшочках фото

Я в данном случае использовала нежный майонез, он даст соответствующую кислинку нашему блюду.

Жаркое со свининой в горшочках фото


Готовить в духовке при температуре 180 градусов, при длительности 1 час 30 минут.

Жаркое со свининой в горшочках фото


Дайте горшочкам остыть минут 15 и подавайте к столу вашим друзьям и семье. Приятного аппетита.

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 560 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Замечательный рецепт свинины в горшочках.Подача профессиональная.Спасибо.))) ответить
Оставить свой комментарий