Рецепт: Жаркое со свининой в горшочках - в духовке
Ингредиенты:
свинина - 500 гр.;
картофель - 500 гр.;
сыр твердый - 200 гр.;
майонез - 100 гр.;
овощная смесь - 200 гр.;
шампиньоны - 200 гр.;
приправа - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
лавровый лист - 4 шт.
Способ приготовления:
свинина - 500 гр.;
картофель - 500 гр.;
сыр твердый - 200 гр.;
майонез - 100 гр.;
овощная смесь - 200 гр.;
шампиньоны - 200 гр.;
приправа - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
лавровый лист - 4 шт.
Доброго времени суток, читатели! При наличии готовых всевозможных рецептов, готова Вам предоставить - мой, заглянув в который, может Вы найдете что то новое для себя, возьмете на вооружение некоторые нюансы. Жаркое сытное блюдо, одного горшочка будет мало только для крупного мужчины. Конечно, мясо и овощи можно менять, исходя из имеющихся, сделать его по вашему усмотрению менее калорийным. И так приступим к самому интересному. Постаралась вместить в одно фото те продукты, которые вам понадобятся.
Мясо вымыть холодной проточной воде и нарезать кубиками. Замариновать в соевом соусе и красном перце на один час.
Картофель нарезать же подобным образом что и мясо. Нашинковать мелко лук. На дно горшочков первым слоем бросить несколько лавровых листков с круглым крупным перцем. Далее в последовательности: картофель, мясо, овощи, грибы.
Сверху в заключительном слое покрываем сметаной или нежным майонезом и посыпаем тертым сыром.
Я в данном случае использовала нежный майонез, он даст соответствующую кислинку нашему блюду.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов, при длительности 1 час 30 минут.
Дайте горшочкам остыть минут 15 и подавайте к столу вашим друзьям и семье. Приятного аппетита.
Мясо вымыть холодной проточной воде и нарезать кубиками. Замариновать в соевом соусе и красном перце на один час.
Картофель нарезать же подобным образом что и мясо. Нашинковать мелко лук. На дно горшочков первым слоем бросить несколько лавровых листков с круглым крупным перцем. Далее в последовательности: картофель, мясо, овощи, грибы.
Сверху в заключительном слое покрываем сметаной или нежным майонезом и посыпаем тертым сыром.
Я в данном случае использовала нежный майонез, он даст соответствующую кислинку нашему блюду.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов, при длительности 1 час 30 минут.
Дайте горшочкам остыть минут 15 и подавайте к столу вашим друзьям и семье. Приятного аппетита.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 560 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-02-19 06:40:28
Замечательный рецепт свинины в горшочках.Подача профессиональная.Спасибо.)))
ответить