Рецепт: Салат с шампиньонами и сухариками - с грибами

Очищаем шампиньоны, нарезаем мелко.
Чистим морковь, натираем на крупной терке. Для более красивого внешнего вида нарезаем соломкой по желанию.
Отвариваем яйца в крутую, очищаем нарезаем кубиками.

Шампиньоны обжариваем на сковородке пять минуты.

Добавляем к грибам натертую морковь доводим до золотистого цвета.

Мелко нарезанный чеснок или продавленный через чеснокодавилку кладем за пару минут до готовности.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Нарезаем сервилат кубиками.
Перемешиваем все ингредиенты в миски.
Заправляем майонезом.

Перед подачей на стол добавляем сухарики (вкус предпочтительнее салями).
Приятного аппетита!