Добавить рецепт
OlivyaРоссия, Ярославль
Репутация: +512Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2019-02-19
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Ленивые голубцы по-домашнему - В мультиварке со сметаной
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 450 г.;
капуста белокачанная - 400 г.;
рис - 1 ст.;
сметана 15% - 150 г.;
паста томатная - 5 ст.л.;
смесь перцев - по вкусу;
итальянские приправы (специя) - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
фарш свино-говяжий - 450 г.;
капуста белокачанная - 400 г.;
рис - 1 ст.;
сметана 15% - 150 г.;
паста томатная - 5 ст.л.;
смесь перцев - по вкусу;
итальянские приправы (специя) - по вкусу;
соль - по вкусу
Доброго времени суток, друзья!
Сегодня хочу поделиться рецептом ленивых голубцов со сметаной, готовить я буду их в мультиварке. Голубчики получаются очень ленивые, так как в составе всего 3 основных ингредиента, а так же очень вкусные и сытные, домашние очень любят этот рецепт. Прекрасно подойдет на ужин или на обед.
Способ приготовления:
Рис заливаем холодной водой, так чтобы вода покрывала его. Оставляем на час.
Режем капусту, можно её нашинковать. Кому как удобнее.
Через час с риса сливаем воду. Смешиваем рис, фарш и капусту. Добавляем соль и специи по вкусу.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
После того, как мы перемешали все ингредиенты, мы начинаем лепить наши голубчики. Получаются такие средние шарики.
Ставим мультиварку на режим "тушение", наливаем туда воду. Воды должно быть столько, что бы она прикрыла голубцы.
Ждем пока вода закепит, бросать голубцы нужно только в кипящую воду, что бы они не развалились.
После того, как бросили голубцы в кипящую воду, водичку присаливаем по вкусу. А так же кладем туда сметану и томатную пасту.
Тушим 40 минут.
Через 40 минут наши голубчики готовы!
Подается как самостоятельное блюдо.
Вкусненький ужин Вам обеспечен.)
Приятного аппетита!
Время приготовления без учета замачивания риса***
Спасибо за внимание!
Сегодня хочу поделиться рецептом ленивых голубцов со сметаной, готовить я буду их в мультиварке. Голубчики получаются очень ленивые, так как в составе всего 3 основных ингредиента, а так же очень вкусные и сытные, домашние очень любят этот рецепт. Прекрасно подойдет на ужин или на обед.
Способ приготовления:
Рис заливаем холодной водой, так чтобы вода покрывала его. Оставляем на час.
Режем капусту, можно её нашинковать. Кому как удобнее.
Через час с риса сливаем воду. Смешиваем рис, фарш и капусту. Добавляем соль и специи по вкусу.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
После того, как мы перемешали все ингредиенты, мы начинаем лепить наши голубчики. Получаются такие средние шарики.
Ставим мультиварку на режим "тушение", наливаем туда воду. Воды должно быть столько, что бы она прикрыла голубцы.
Ждем пока вода закепит, бросать голубцы нужно только в кипящую воду, что бы они не развалились.
После того, как бросили голубцы в кипящую воду, водичку присаливаем по вкусу. А так же кладем туда сметану и томатную пасту.
Тушим 40 минут.
Через 40 минут наши голубчики готовы!
Подается как самостоятельное блюдо.
Вкусненький ужин Вам обеспечен.)
Приятного аппетита!
Время приготовления без учета замачивания риса***
Спасибо за внимание!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
