Рецепт: Тесто для тонкой и хрустящей пиццы - Без дрожжей.

Очень часто готовим пиццу, особенно когда приходят гости. Но, если ждём гостей, то предпочитаем не возиться, а купить готовую основу. Так конечно тоже вкусно, но немного не то)) А вот когда, мы сидим дома и вдруг захотелось пиццы и в холодильнике есть подходящие для неё ингредиенты, я готовлю тесто сама, в целях, так сказать, экономии. И это очень вкусно!
Раньше готовила тесто дрожжевое, а сейчас дрожжи не использую.
Для теста нам понадобится 100 граммовый стакан молока.( кстати, все ингредиенты в расчёте на одну пиццу).

Трёхсотграммовый стакан муки.

Столовая ложка подсолнечного масла и соль по вкусу.
Вот готовое тесто.

Раскатываем тонко тесто. Кладём на противень, на фольгу.

Далее идёт всевозможная начинка! Выпекаю такую пиццу 15 минут при 180 градусах.

Тонко, хрустяще и очень вкусно!