Слоеные пирожки с ветчиной и сыром


Репутация: +261
Все рецепты автора: 29
Дата публикации: 2019-02-20
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Слоеные пирожки с ветчиной и сыром - Похожи на "Хачапури"

Ингредиенты:
ветчина - 200 гр.;
специи - по вкусу.;
сыр твердый - 200 гр.;
тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
Сначала я занялась начинкой.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото



Ветчину я нарезаламелкими кубиками.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Сыр натерла на мелкой тёрке.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото


Добавить специи по вкусу. Я добавляют "Ролтон"(40 порций)
Хорошо все перемешать. Наша начинка готова.
Так как тесто уже готово нам следует его нарезать...

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Я разделила на 25 квадратиков. Квадратики удобно раскатывать, чтобы добиться квадратной формы.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Столовой ложкой накладываем начинку на готовый раскатанный квадрат.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Свернуть треугольником и залепить края.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Противень смазать растительным маслом. Можно выкладывать пирожки на противень.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

1 яйцо взбить и смазать пирожки.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Отправить противень в духовку на 20 минут.

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото

Приятного аппетита!!!

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром фото



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 210 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Отличные пирожки ) ! ответить
Natali 81
Спасибо! Ещё и вкусные...))) ответить
Нина Лашкина
Очень вкусные,я пробовала!!! ответить
Weronika147
Вкусняшки) ответить
Оставить свой комментарий