Рецепт: Салат из редьки с мясом - По-домашнему

Доброго времени суток сегодня хочу поделиться своим салатом с вами, салат очень вкусным И в тоже время быстро в приготовлении, свежий и очень полезный. Для этого нам понадобится 2 редьки средних размеров говядина 0,5 кг, 1 морковь среднего размера и яйцо, 3 штуки хватит. Приступим для начала отварим говядину, даём остыть пока она остывает займемся редькой редьку нужно очистить, ополоснуть холодной водой.

и натереть на крупной терке

потом посолить и хорошо все перемешать

и немного её память руками оставить минут на 10-15 чтобы из неё вышел весь сок и горечь. Остывшие мясо . Режем его соломкой можно порвать руками Кому как больше нравится я режу .

редьку хорошенько отжимаем чтобы весь сок и вся горечь осталось у нас в тазике,

Сок он нам не понадобится, Так что сок со Спокойной совестью выливаем его в раковину. займёмся яйцом. 3 шт. разбиваем в миску немножко под солим

и хорошенько всё перемешиваем. Дальше нам надо будет пожарить яичные блинчики.

то есть на раскаленную сковородку сказывается маслом и маленькими порциями выливаем яйцо И хорошенько распределяю по сковородке тонким слоем и обжариваем с двух сторон потом блинчики остужаем и нарезаем соломкой

следом берём морковь очищаем, ополаскиваем и трём также на крупной терке.

отправляю морковку в салат всё хорошенько перемешиваем

обязательно салат Попробуйте так как редька была подсолена . Кому надо ещё посолить кушать этот очень чудесный, вкусный салат можно заправив как майонезом так и сметаной также всё чудесно получается Это уже дело вкуса накрывай на стол из всех завес к столу

. Приятного аппетита пока-пока .