Рецепт: Корж с шоколадным кремом - в духовке
Ингредиенты:
для теста - мука - 300 г;
сливочного масла - 150 г;
сахара - 50 г;
яичный желток - 3 шт;
сметана - 3 ст. л.;
соль - на кончику ножа;
для крема - молоко - 1 стакан;
сахар - 0.5 стакана;
мука - 2 ст. л.;
какао порошок - 2 ст. л.;
масло сливочное - 80 г.
Способ приготовления:
для теста - мука - 300 г;
сливочного масла - 150 г;
сахара - 50 г;
яичный желток - 3 шт;
сметана - 3 ст. л.;
соль - на кончику ножа;
для крема - молоко - 1 стакан;
сахар - 0.5 стакана;
мука - 2 ст. л.;
какао порошок - 2 ст. л.;
масло сливочное - 80 г.
Для приготовления крема
Смешиваем сахар, какао, муку.
Крем наложить на корж так, чтобы заполнить им клеточки решетки.
Время приготовления: 2 ч.
