Пирог с яблочно-ореховой начинкой


Репутация: +9
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2019-02-22
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Пирог с яблочно-ореховой начинкой - в духовке

Ингредиенты:
для теста - сахар - 0.5 стакана;
мука - 1 стакан;
сметаны - 0.5 стакана;
сода пищевая - на кончику ножа;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 200 г.;
для начинки - яблоки - 3 шт.;
сахар - 0.5 стакана;
корица - 1 ч.л.;
мед - 1 ст.л.;
грецкие орехи (очищенные) - 0.5 стакана
Способ приготовления:

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

В муку добавляем сахар, яйца, сметану, соду и сливочное масло комнатной температуры.

Замешиваем тесто.

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Тесто разделяем на две части. Из одной части теста формируем основу пирога и выкладываем в форму для выпекания.

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Яблоки очищаем от кожицы и семян и нарезаем пластинками, добавляем сахар, корицу, мед, измельченные грецкие орехи.

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Выкладываем на основу пирога.

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Вторую часть теста раскатываем и вырезаем полоски шириной 1,5 сантиметра и делаем из них решетку поверх начинки. Смазываем яйцом

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Украсить пирог сахарной пудрой.

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото

Пирог с яблочно-ореховой начинкой фото



Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Классный пирог получился ) ! ответить
FurikovaLuda
Спасибо большое) старалась ответить
Оставить свой комментарий