Рецепт: Салат из пекинской капусты и салями - С сухариками*на скорую руку

Всем привет!

Сегодня вашему вниманию Я предлагаю приготовить салат, который делается очень быстро, поэтому я советую всегда иметь его виду на случай нежданного прихода гостей или когда некогда готовить.

Ингредиенты, которые используются в данном салате довольно простые и вполне легко можно найти в любом супермаркете.

Первым делом нужно вымыть пекинскую капусту и и нарезать соломкой.

Затем нужно нарезать соломкой копченую колбасу.

Прошу заметить, что для этого салата идеально подходит именно копчёная колбаса, а не вареная.

Пропорции ингредиентов можно регулировать на свое усмотрение и опираясь на свой личный вкус.

Далее необходимо добавить консервированную кукурузу. Я добавляю всю банку.

Теперь остаётся перемешать все ингредиенты вместе с майонезом.

Майонеза нужно добавлять также на свой вкус кому как больше нравится. В качестве альтернативы можно использовать нежирную сметану, но на мой взгляд майонез будет более вместе.

Завершающим штрихом нужно добавить сухарики. Объясню почему завершающим.
Основная причина в том, чтобы сухарики остались хрустящими.

Этот салатик получается очень вкусным лёгким, но в тоже время сытным. На мой взгляд его лучше всего готовить в зимнее или весеннее время, когда хочется уже свежих овощей.

Как можно заметить по последней фотографии майонеза я добавила очень мало на порцию вследствие чего салат на мой взгляд с низкой калорийностью. Его вполне можно позволить себе съесть на ужин. Думаю вреда от такого салата для фигуры не будет.
Также по вкусу можно добавить зелень укропа.
Затраты на приготовление салата по моим подсчетам составили около 200 рублей. В результате чего у меня получилась огромная кастрюля салата. Количество порциий посчитать сложно, так как у каждого потребности свои, но в среднем я думаю 6 порций тут будет. Получается, что одна порция стоит около 35 рублей.

Затраты времени на приготовление этого салата минимальные. В общей сложности около 10-15 минут. Самое главное, что его можно приготовить и сразу есть, то есть не нужно ждать, чтобы он пропитался настоялся и так далее.

В общем этот салат настоящая находка для тех кто хочет что-то приготовить на скорую руку.

Приятного аппетита!