Рецепт: Настоящий рицепт Итальянского перога с яблоком - итальянский пирог с яблоками
Ингредиенты:
муга - 300 гр;
яйца куриные - 6 шт;
ванильный сахар - 1 гр;
сахар - 300 гр;
слив масла - 200 гр;
молоко - 100 гр;
цедра - 1 -го лимона;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
мед - 2 ч л;
миска - 1шт;
форма для вымечки - 1 шт;
яблоки - 1 кг
Способ приготовления:
муга - 300 гр;
яйца куриные - 6 шт;
ванильный сахар - 1 гр;
сахар - 300 гр;
слив масла - 200 гр;
молоко - 100 гр;
цедра - 1 -го лимона;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
мед - 2 ч л;
миска - 1шт;
форма для вымечки - 1 шт;
яблоки - 1 кг
В этом рецепте рассмотрим итальянский яблочный пирог. для его приготовления нам понадобится : Мука, яйца, ванильный сахар, сахар, сливочное масла, молоко, цедра, разрыхлитель, мёд. В первую очередь моем чистим яблок нарезаем кубиками немного для украшения режем ломтиками. В комбайн вбиваем все яйца i сахар взбиваем до растворения сахара .Затем добавляем 2 ч. л. мёда. Мёд можно брать любой В взбиваем до однородности. затем добавляем сливочное масло ( я добавляла лiмоно карамельный слiвочный крем рецепт у меня на стр). Сюда же добавляем стружку 1 лимона. (ВНИМАНИЕ !!!!! ) Стружка должна быть только верх без белых мягких тканей iначе будет очень сильно горчить. Всё взбиваем.Просеиваем муку тем самым дополнительно обогащая её кислородомК муке добавляем ванильный сахар i разрыхлитель всё месте просеиваем После просеянную муку с в. сахаром разрыхлителем добавляем к основной яiчной массе .Всё взбиваем до однородности. Последний штрих добавляем яблокi i молоко всё перемешать в ручную .Берём смазанную форму i переливаем смесь. Украшаем долькамi по верхуСтавим в духовку заранее разогретую до 180 гр Пирог готов приятного чаепитие
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: