Рецепт: Овсяноблин с сыром - И помидором

Всем приветик, дорогие мои читатели сайта фоторецепт!

Хочу вас рассказать про такой замечательный и довольно знаменитый Овсяноблин.
Овсяноблин может быть как и на завтрак, так и перекусом, а иногда и вообще в качестве десерта.
Вот, что нам понадобится.
Кстати, из такого количества получается одна порция, тоесть один небольшой овсяноблин.
Можно увеличить это количество ингредиентов, на столько, сколько вам нужно.

Сначала мы берём яйцо и разбиваем его в чашку

К яйцу мы добавляем хлопья овсяные, и даём им набухнуть.
А сейчас мы подготовим начинку.
Трём сыр на крупной тёрке или мелкой, как вам угодно. И конечно же режем помидор. Можно положить целый пластик а можно порезать на кусочки, кубики.
У меня уже всё было готово

Кстати говоря, хлопья у меня самые обычные и не быстрозавариваемые.
А вообще хлопья можно перемолоть в муку, тут зависит от того, как вам больше нравится. Мне нравится и так и так, но когда мне лень молоть, я делаю с цельными хлопьями.

Далее, мы нагреваем сковороду антипригарную. У меня самая простая, обычно на ней блинчики жарю.
Выливаем туда нашу получившуюся массу. Разраниваем ложкой. Без капли масла.

Ещё я закрываю крышкой

Ну а дальше мы проверяем, хорошо ли пожарилось снизу.

Если готово, то начинаем выкладывать начинку. Сначала кладём помидоры

А затем сыр

И накрываем, помогая лопаткой

Ещё жарю 30-60 секунд чтоб расплавился сыр.
Ну и подаём. Хорошо с чаем)
Можно положить любую начинку, главное это ваши предпочтения и фантазия)

Всем приятного аппетита!)