Рецепт: Кейк попс - в силиконовой форме
Ингредиенты:
мука - 110 гр;
лимонная цедра - 1 ч. ложка;
кондитерская посыпка - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 90 гр;
шоколад - 2 плитки;
сахар - 100 гр
Способ приготовления:
мука - 110 гр;
лимонная цедра - 1 ч. ложка;
кондитерская посыпка - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 90 гр;
шоколад - 2 плитки;
сахар - 100 гр
Кейк-попсы - оригинальный десерт как для детей, таки для взрослых. Есть несколько вариантов для из приготовления, но самый простой на мой взгляд, если есть форма для выпечки милых "колобков". Я свою приобреда в Икее, она силиконовая.
Итак, приступаем к приготовлению. Масло предварительно нужно достать из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем с половиной сахара до пышной пены.
Полученное тесто раскладываем по ячейкам (форму предварительно лучше смазать подсолнечным маслом) и в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Полученные "колобки" нужно остудить. Для глазури можно выбрать белый или молочный шоколад. С белым мне они понравились больше.
Вот такие малыши получаются.
Итак, приступаем к приготовлению. Масло предварительно нужно достать из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем с половиной сахара до пышной пены.
Полученное тесто раскладываем по ячейкам (форму предварительно лучше смазать подсолнечным маслом) и в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Полученные "колобки" нужно остудить. Для глазури можно выбрать белый или молочный шоколад. С белым мне они понравились больше.
Вот такие малыши получаются.
Время приготовления: 40 мин.
