Добавить рецепт
OlivyaРоссия, Ярославль
Репутация: +512Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2019-02-25
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Ленивые беляши - с фаршем, по-домашнему
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 300 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
кефир - 2 ст.;
мука пшеничная - 300 г.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар - 0, 5 ч.л.
Способ приготовления:
фарш свино-говяжий - 300 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
кефир - 2 ст.;
мука пшеничная - 300 г.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар - 0, 5 ч.л.
Доброго времени суток, друзья!
Сегодня я хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом ленивых беляшей с фаршем. В первый раз когда я готовила, я и не думала, что они по вкусу будут так похожи на беляши. Блюдо получается сытным, вкус интересный, и необычный.
Способ приготовления:
Наливаем в миску кефир, туда засыпаем соду, сахар и соль. Перемешиваем. Оставляем настояться 5 минут.
Добавляем в кефир просеянную муку.
Перемешиваем. Тесто должно получится как на оладьи.
Режем лук. Я порезала не очень мелко.
Добавляем фарш и лук в тесто, всё тщательно перемешиваем.
На разогретую сковородку с растительным масло выкладываем беляши, я это делала столовой ложкой, так удобнее.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Примерно 8 минут.
Наши беляши готовы!
Выкладываем их на бумажное полотенце, что бы убрать лишние масло.
Сервируем наше блюдо и зовём всех к столу!
Приятного аппетита!
Сегодня я хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом ленивых беляшей с фаршем. В первый раз когда я готовила, я и не думала, что они по вкусу будут так похожи на беляши. Блюдо получается сытным, вкус интересный, и необычный.
Способ приготовления:
Наливаем в миску кефир, туда засыпаем соду, сахар и соль. Перемешиваем. Оставляем настояться 5 минут.
Добавляем в кефир просеянную муку.
Перемешиваем. Тесто должно получится как на оладьи.
Режем лук. Я порезала не очень мелко.
Добавляем фарш и лук в тесто, всё тщательно перемешиваем.
На разогретую сковородку с растительным масло выкладываем беляши, я это делала столовой ложкой, так удобнее.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Примерно 8 минут.
Наши беляши готовы!
Выкладываем их на бумажное полотенце, что бы убрать лишние масло.
Сервируем наше блюдо и зовём всех к столу!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2019-02-25 21:10:39
в закладки кинула, завтра приготовлю, как раз фарш лежит, своего часа ждет
ответить
Weronika147 · 2019-02-25 23:24:50
Интересный рецепт, первый раз такой вижу. А получилось очень замечательно у вас!)
ответить
