Рецепт: Торт с КОФЕйным кремом - в духовке, по домашнему, ооооочень вкусный результат!
Ингредиенты:
бисквит на 12 яиц - 1 штука;
сливки жирные от 33 % - 1 литр;
сахар для крема - 1,5 стакана;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
кофе растворимый - 3 ч. ложки;
вода - 0,5 стакана;
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления:
бисквит на 12 яиц - 1 штука;
сливки жирные от 33 % - 1 литр;
сахар для крема - 1,5 стакана;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
кофе растворимый - 3 ч. ложки;
вода - 0,5 стакана;
ванилин - на кончике ножа
Сегодня захотелось поэкспериментировать с кремом...
Часто делала с шоколадом, фруктами, а вот задумка с добавлением кофе в крем, была давно, но никак не решалась.
Захотелось нового вкуса...
Осталась довольна экспериментом.
Когда бисквит хорошо остынет, разрезать на 2коржа.
Половину крема выложить на нижний корж.
Разровнять.
Накрыть верхним слоем бисквита.
Верх оформить этим кремом.
И по верху самой глазурью сделать полоски или решетку...
Всем понравилась идея с кофе.
Часто делала с шоколадом, фруктами, а вот задумка с добавлением кофе в крем, была давно, но никак не решалась.
Захотелось нового вкуса...
Осталась довольна экспериментом.
Когда бисквит хорошо остынет, разрезать на 2коржа.
Половину крема выложить на нижний корж.
Разровнять.
Накрыть верхним слоем бисквита.
Верх оформить этим кремом.
И по верху самой глазурью сделать полоски или решетку...
Всем понравилась идея с кофе.
Время приготовления: 3 ч.

Dyavolenok · 2019-02-28 10:07:01
Когда-то давно делала такой крем, он получается очень ароматным))
ответить