Рецепт: Карась запеченный с картофелем - в духовке

Добрый день!
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, хорошо промойте. Карася натрите (втирая специи в рыбу) солью, перцем и зеленью. Отставьте миску с рыбой в сторону.
Картофель очистите от кожуры и нарежьте на не крупные кружочки. Противень смажьте немного растительным маслом. В противень выложите кружочки картофеля.

На картофель выложите порезанный соломкой лук.

При необходимости добавьте соль и специи.
Далее выложите карася.

Противень. закройте фольгой и поставьте выпекаться в разогретую до 200* духовку на 35 минут. За 15 минут до окончания запекания уберите фольгу, чтобы карась зарумянился.

Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.