Рецепт: Пицца - Из кабачка

Все мы знаем, что пицца—это итальянское блюдо. И в последнее время оно стало очень популярным в нашей стране. Наверное нет ни одного человека, который бы не пробовал пиццу. Есть великое множество видов пицц, но их не возможно спутать. Они бывают разной формы, с разнообразными начинками, но всегда состоят из нижнего слоя теста и верхнего—начинки. Как правило в начинку всегда входят помидоры и сыр.

Ну а я сегодня поэкспериментировала и сделала из кабачка, вышло муа!)

Необычно вкусная пицца.

Начнём. Кабачок очищаем и трём на крупной терке, хорошенько отжимаем, чтобы удалить лишнюю влагу и добавляем муку, яйца, соль, укроп и перемешиваем. Формочку смазываем масло и кладем пекарскую бумагу. Далее тесто выкладываем в форму и разравниваем.

Кладки сверху кружочки помидорами и посыпаем сырком.

Отправляем запекать при 180 градусах на 20 минут до румяности.

Приятного аппетита!)