Рецепт: Глазированные сырки с кокосом - для правильного питания
Ингредиенты:
творог - 200 гр.;
кокосовая стружка - 20 гр;
ванилин - щепотка;
подсластитель - по вкусу;
горький шоколад (для глазури) - 20-25 гр;
молоко - 3 ст.л
Способ приготовления:
творог - 200 гр.;
кокосовая стружка - 20 гр;
ванилин - щепотка;
подсластитель - по вкусу;
горький шоколад (для глазури) - 20-25 гр;
молоко - 3 ст.л
Творог перемешиваем с кокосовой стружкой, ванилином и подсластителем до однородной массы. Если слишком жидко, то можно добавить еще кокосовой стружки, если слишком сухо, то добавить молока.Далее из получившейся массы лепим брусочки и убираем их в морозилку на 20-30 мин.Тем временем нужно растопить шоколад, на водяной бане или в микроволновке и добавить 3 ст. л. молока, все перемешать.Далее сырки нужно обвалять в получившейся глазури или просто смазать глазурью верх и бока сырков. Сырки можно посыпать кокосовой стружкой и убрать в холодильник до застывания глазури.Наши сырки готовы. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: