Рецепт: Сосиски в тесте - В духовке

Сосиски в тесте – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить и на сковороде, и в духовке.

Сосиску в тесте можно сделать из дрожжевого или слоёного теста

Это блюдо можно назвать полезным фастфудом! Начнём.

Для начала подогреем простоквашу. Далее растопить сливочное масло. Потом смешать простоквашу, яйца, соль, дрожжи, масло. Перемешиваес(взбиваем венчиком). Затем добавляем муку, если хотите заместить тугое тесто можно взять и 700грамм муки.

После того как замесили, убирем на расстойку в тёплое местечко. После того как оно подошло нарезаем длинные ленточки (полосочки) и оборочиваем в них сосиску

. Далее прикроем полотенчиком и оставим на полчаса. После смазываем желтком(не обязательно)

и отправляемых выпекать на 200 градусов.

И все, готово) вкусные сосисочки в тесте готовы!! Быстро и просто
Приятного аппетита!)