Рецепт: Отварной картофель с чесноком и пряными травами - по-домашнему

Картофель почистить, промыть, разрезать на две части, вдоль.

Сложить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, после закипания воды, огонь убавить, посолить и накрыть крышкой. Варить до готовности. Пока картофель варится готовим заливку. Масло растопить, чеснок почистить, промыть, пропустить через пресс, укроп ( на ваш вкус это может быть петрушка или вместе) промыть и мелко нарубить. Смешать масло, чеснок и укроп, перемешать.
Как только наш картофель сварился, слить оставшийся отвар. на медленном огне немного обсушить картофель в кастрюле и добавить чесночно-укропное масло, перемешать.

Приятного аппетита.