Салат из капусты и моркови


Репутация: +14531
Все рецепты автора: 1195
Дата публикации: 2019-03-05
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Салат из капусты и моркови - С консервированной кукурузой - рецепт простого, полезного и сочного салата.

Ингредиенты:
капуста белокочанная средняя - четверть кочана;
морковь - 2 шт.;
кукуруза - половина банки;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Рецепт самого простого и легкого салатика. Один из любимых салатов в любое время года.

Салат из капусты и моркови фото



Мне нравится, когда в таком салате много моркови, поэтому на четверть среднего кочана капусты я беру две крупных морковки.

Салат из капусты и моркови фото



Капусту нужно нашинковать очень тонкой и длинной соломкой.

Салат из капусты и моркови фото



Добавить соль и перетереть капусту вместе с солью руками.

Салат из капусты и моркови фото



Морковь измельчить на "корейской" терке - длинной соломкой и добавить к капусте.

Салат из капусты и моркови фото



С консервированной кукурузы слить жидкость и добавить к овощам.

Салат из капусты и моркови фото



Заправить салат растительным маслом. Когда я делаю салат для взрослых, то добавляю еще немного столового уксуса. Но этот салат для детей, поэтому только соль и масло.

Салат из капусты и моркови фото



Все ингредиенты перемешать и дать настояться в течение 20 минут. Простой салат из капусты и моркови готов.

Салат из капусты и моркови фото



Вкусно, легко и полезно!

Салат из капусты и моркови фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Umelochka
Хороший салатик! ответить
Anastasia5
Витаминный салатик. Как раз к весеннему авитаминозу отличный рецепт) ответить
Ника-Клубника
Люблю этот салатик, правда вместо кукурузы добавляю зелень, но в следующий раз попробую добавить и ее ))) ! ответить
Арси-к
На дворе зима... Зелень будет летом. ответить
Grettchen
простой и вкусный салатик) ответить
coniors8
Беспроигрышный состав:) ответить
Оставить свой комментарий