Рецепт: Яйцо в хлебе - по-домашнему

Яйцо в хлебе - это быстрый и вкусный завтрак. Подойдет тем, кто спешит утром на работу и хочет что-то вкусное с малым количеством ингредиентов. Этот завтрак является также полезным, так как в составе есть куриное яйцо.

Сегодня покажу как сделать самый быстрый и простой вариант.

Итак приступим.

Берем белый хлеб, с плотной структурой, не рассыпчатой. Нарезаем ломтик хлеба толщиной 2 сантиметра.

Вырезаем в середине мякоть. На ваше усмотрение, можно маленькую лунку вырезать, а можно побольше.

Подготовим одно яйцо

В сковородку налить пару столовых ложек подсолнечного масло и разогреть. Положить наш подготовленный кусочек.

Разбить яйцо и вылить в лунку по центру кусочка хлеба. Поджарить кусочек пару минут.

Затем поджаренный кусочек, переворачиваем лопаткой

Даем прожарится пару минут на сковороде. Следим, чтоб долго не жарилось на сковороде, чтоб сохранить жидкий желток в середине кусочка.

Готовое яйцо в хлебе, переложить на тарелку, при желании можно украсить зеленью или выложить на лист салата. Подавать на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!