Рецепт: Сладкая колбаска - Без выпечки
Ингредиенты:
печенье топленое молоко - 500гр;
масло сливочное - 15гр;
сгущеное молоко - 150гр;
какао порошок - 5 ст.ложек;
ванилин - ро вкусу;
кокосовая стружка - 1 шт
Способ приготовления:
печенье топленое молоко - 500гр;
масло сливочное - 15гр;
сгущеное молоко - 150гр;
какао порошок - 5 ст.ложек;
ванилин - ро вкусу;
кокосовая стружка - 1 шт
Привет, друзья! В канун нашего, дамы, праздника хочется побаловать коллег женщин и себя чем нибудь сладеньким. Торты покупные уже приелись, хочется чего то простого и в то же время вкусного.
Этот рецепт я люблю и готовлю с детства. Не ничего проще, мне кажется.
1. В глубокой миске смешиваем сливочное масло и сгущенку, масло должно быть комнатрной температуры.
3. Перемешивем их миксиром или венчиком3. Добавляем в смесь какао и ванилин и сново перемешиваем.
3. Скалкой или каким либо другим подручным средством крошим печенье, прям не достая из пакета, накрыв его кухонным полотенцем. Крошка должна быть разной фракции и крупная и мелкая. И добавляем ее в смесь.
4. Тщательно вымешиваем до однородной массы.
5. На пищевую пленку выкладываем половину нашего теста и формируе колбаску
6. Берем такой же отрезок пищевой пленки и насыпаем на нее кокосовую стружку,
кладем вторую часть теста и так же формируем колбаску, стараясь стружку равномерно распределить по всей длине.
7. Убирем наш "сервелат" в холодильник, часа ему хватит охладиться. Укладываем в контейнер, чтобы не деформировался и на работу.
Нарезаем кольцами и завем коллег на кофе брейк.
Один недостаток у моего сервелата - быстро заканчивается)
Этот рецепт я люблю и готовлю с детства. Не ничего проще, мне кажется.
1. В глубокой миске смешиваем сливочное масло и сгущенку, масло должно быть комнатрной температуры.
3. Перемешивем их миксиром или венчиком3. Добавляем в смесь какао и ванилин и сново перемешиваем.
3. Скалкой или каким либо другим подручным средством крошим печенье, прям не достая из пакета, накрыв его кухонным полотенцем. Крошка должна быть разной фракции и крупная и мелкая. И добавляем ее в смесь.
4. Тщательно вымешиваем до однородной массы.
5. На пищевую пленку выкладываем половину нашего теста и формируе колбаску
6. Берем такой же отрезок пищевой пленки и насыпаем на нее кокосовую стружку,
кладем вторую часть теста и так же формируем колбаску, стараясь стружку равномерно распределить по всей длине.
7. Убирем наш "сервелат" в холодильник, часа ему хватит охладиться. Укладываем в контейнер, чтобы не деформировался и на работу.
Нарезаем кольцами и завем коллег на кофе брейк.
Один недостаток у моего сервелата - быстро заканчивается)
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: