Рецепт: Салат из пекинской капусты - с курицей и сыром

Очень вкусный, очень простой в приготовлении салат из пекинской капусты! Отлично подойдет как на перекус, так и на праздничный стол.

Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками.

Куриное филе отвариваем и мелко нарезаем.

Добавляем куриное филе к пекинской капусте.

Туда же натираем сыр на крупной терке.

Солим по вкусу и заправляем майонезом.

Последним в салат добавляем яблоко.

Чистим от кожуры и натираем на крупной терке. Натертое яблоко дает сок, что делает салат более нежным. Но если салат подается на стол не сразу, то яблоко я натираю и добавляю в салат вместе с майонезом перед самой подачей. Куриное филе отвариваю заранее, поэтому время в приготовлении на его готовку не учитываю.

Готовый салат можно украсить зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!