Добавить рецепт
Olivia90Украина
Репутация: +129Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2019-03-07
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Омлет на сковороде - пышный на сковороде
Ингредиенты:
яйцо куриное домашнее - 4 шт.;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
молоко - 125 мл.;
мука - 2 ст.л.;
сода пищевая - пол ч.л.
Способ приготовления:
яйцо куриное домашнее - 4 шт.;
масло подсолнечное - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
молоко - 125 мл.;
мука - 2 ст.л.;
сода пищевая - пол ч.л.
Сегодня расскажу рецепт очень вкусного, воздушного омлета. Он отлично подходит на завтрак. Является полезным и диетическим блюдом. Вы его обязательно полюбите всей семьей.
Итак начнем.
Яйца разбить в тарелку
Взять венчик или вилку и слегка взбить быстрым движением руки
Влить молоко и перемешать
Добавить муку, соду и хорошо взбить 1 минуту, для того, чтоб у нас был пышный омлет.
Добавить подсолнечное масло и еще раз взбить.
Масса готова.
На разогретую сковороду вылить равномерно массу и накрыть крышкой, для того, чтоб был воздушный, паровой омлет. Через пару минут, омлет надо лопаткой перевернуть и накрыть крышкой.
Как только увидим что омлет поднялся, значит поймем, что уже готов.
Этот рецепт рассчитан на три порции омлета.
По готовности омлет переложить на тарелку, сверху можно посыпать сыром и украсить зеленью. Вкусно подается с кетчупом.
Приятного аппетита!
Итак начнем.
Яйца разбить в тарелку
Взять венчик или вилку и слегка взбить быстрым движением руки
Влить молоко и перемешать
Добавить муку, соду и хорошо взбить 1 минуту, для того, чтоб у нас был пышный омлет.
Добавить подсолнечное масло и еще раз взбить.
Масса готова.
На разогретую сковороду вылить равномерно массу и накрыть крышкой, для того, чтоб был воздушный, паровой омлет. Через пару минут, омлет надо лопаткой перевернуть и накрыть крышкой.
Как только увидим что омлет поднялся, значит поймем, что уже готов.
Этот рецепт рассчитан на три порции омлета.
По готовности омлет переложить на тарелку, сверху можно посыпать сыром и украсить зеленью. Вкусно подается с кетчупом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
