Рецепт: Быстрый Завтрак - жареный бекон, яичница и толченка

Всем привет.

Порой бывает времени ну нет совсем, а кушать как ни странно хочется всегда.
Итак, сегодня приготовим очень быстрый завтрак (обед или ужин) - не зря же мы всякие вкусняхи готовили до этого.

Для начала реже мелко наш копченый бекон. У меня он домашнего приготовления, ссылочку на рецепт опубликую в конце этой статьи.

Хотя, как резать решать вам, просто у меня маленькие детки, которые пока только так его кушают, по чуть-чуть.

Подготовим яйца куриные. Я их мою, не знаю, привычка.

Жарим бекон, практически до шкварок.

Убираем в сторону бекон до полного обжаривания, а на основную поверхность разбиваем яйца. Солим их по вкусу.

Убираем бекон. Во первых, чтобы он не пережарился, во вторых - не разбух в дальнейшем, в третьих - нет места для него.

Закидываем на это место картошку толченую. Еще один способ как и скушать позавчерашнюю толченку :)

Я конечно извиняюсь за этот натюрморт, но что получилось, то получилось. На самом деле выглядит это не очень, но на вкус очень вкусно.

Как наверное многие постоянные мои читатели поняли, я не умею фотографировать как некоторые, да и особо и не стремлюсь. Зато готовлю я получше многих. Да! А еще я очень скромный.

Всем пока и до новых встреч!