Рецепт: Торт "Полено" - Торт без хлопот

Я не поклонник тортов. Редко какой торт доставляет мне удовольствие. А уж времени на создание шедевров кондитерского искусства нет и подавно. Однако недавно в интернете наткнулась на торт полено. Интерпретаций таких тортов огромное множество. Мне понравился тот, который похож на Наполеон. А он похож.
Изначально в рецепте было большее количество ингредиентов, я их уменьшила так как мне не нужно было так много торта. Рецепт прост в исполнении. Его сделает даже ребенок, готовится тоже быстро. Единственное он должен простоять в холодильнике около 12 часов. Это не сложно если сделать его вечером, а утром уже готова сладость к чаю.
Итак, один пласт готового слоёного теста раскатать и нарезать на полоски.

я их нарезала и разложила на противне застеленном пергаментом. Далее ставим в духовку минут на 15.

пока наши полоски остывают я готовлю крем.
У меня в моем торте все неправильно, и теста меньше и крем я взбивала не миксером, а вилкой.
Берём пачку масла. Оно должно быть мягким, поэтому лучше достать его заранее.

выливаю в него сгущённое молоко

и энергично перемешиваю. Конечно добиться нужной гладкости крема мне вилкой не удалось

но на итог это никак не повлияло.
На столе расстилаю пищевую пленку размером больше чем мои палочки из теста. И выкладываю немного крема. Размазываю его

выкладываю сверху палочки из теста, не забудьте оставить пару палочек для украшения.

каждый слой промазываю кремом

когда все готово надо замотать пленку так чтобы получилась колбаска

эта колбаска ставится в холодильник на ночь. Утром я достала из холодильника застывшую колбаску. Оставшиеся две палочки теста я покрошила и обсыпала торт со всех сторон.

вот что у меня получилось. Это скорее по виду рулет, а не торт. Но это вкусно и отдаленно похоже на Наполеон, хотя в Наполеоне и тесто и крем другие.