Добавить рецепт
KaterinaSilverРоссия, Когалым
Репутация: +38Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2019-03-11
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Индейка с овощами на гриле - Живите вкусно!
Ингредиенты:
стейк индейки - 2 шт;
кабачок - 1 шт;
капуста цветная - 200 г;
помидорчики черри - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
масло оливковое - 50 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
орегано - 5 г;
тимьян - 5 г
Способ приготовления:
стейк индейки - 2 шт;
кабачок - 1 шт;
капуста цветная - 200 г;
помидорчики черри - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
масло оливковое - 50 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
орегано - 5 г;
тимьян - 5 г
После того, как муж купил гриль, стало жить проще))) итак:
Подготавливаем овощи:
1. Промываем кабачок под проточной водой, удаляем края, нарезаем кругляшиками.
2. Лук нарезаем кольцами.
3. Цветную капусту разбираем на соцветия.
4. Моем помидорчики черри.
5. Смешиваем овощи в глубокой посуде.
6. В отдельной пиале смешиваем соль, перец и оливковое масло, добавляем смесь к овощам и хорошо перемешиваем.
7. Электро или Аэрогриль выставляем на температуру 180°, готовим овощи 5-6 минут.
9. Берём 2 стейка индейки ( я брала ИндиЛайт).
10. Немного солим, перчим, добавляем тимьян и орегано, хорошо обтираем стейки.
11. Выставляем на гриле температуру 230° и выкладываем кусочки, готовим 4 минуты.
Совет: чтобы мясо получилось сочным и вкусным, проверяйте готовность, разреза ножом. Как только крови не стало, все готово.
Спасибо, что были со мной! Буду безмерно рада отзывам и комментариям! Вкусной Вам жизни!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту:
