Рецепт: Рис с индейкой и овощами - с соевым соусом
Ингредиенты:
индейка филе - 300 г;
рис - 1 стакан;
овощи замороженные - 300 г;
соевый соус - 3 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
маринад для индейки - 3 ст. л.
Способ приготовления:
индейка филе - 300 г;
рис - 1 стакан;
овощи замороженные - 300 г;
соевый соус - 3 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
маринад для индейки - 3 ст. л.
Очень простое, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо.
Обычно нечто подобное готовлю, когда не хватает времени, но не смотря на то что блюдо готовится быстро, это не сказывается на его вкусовых качествах.
Берем филе индейки, порезанное на кусочки и маринуем его любимым маринадом минут 20. ( У меня был маринад для фунчозы). Когда индейка замариновалась, обжариваем ее до золотистой корочки на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Жарим на самом сильном огне.
Когда индейка достаточно обжарилась, добавляем овощи и еще немного обжариваем. Далее добавляем рис, вливаем немного воды, чтобы она примерно на 1 см сверху закрывала рис, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться до готовности риса. Когда рис приготовится, добавляем соевый соус и тщательно перемешиваем. Рис с индейкой и овощами готов!
Обычно нечто подобное готовлю, когда не хватает времени, но не смотря на то что блюдо готовится быстро, это не сказывается на его вкусовых качествах.
Берем филе индейки, порезанное на кусочки и маринуем его любимым маринадом минут 20. ( У меня был маринад для фунчозы). Когда индейка замариновалась, обжариваем ее до золотистой корочки на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Жарим на самом сильном огне.
Когда индейка достаточно обжарилась, добавляем овощи и еще немного обжариваем. Далее добавляем рис, вливаем немного воды, чтобы она примерно на 1 см сверху закрывала рис, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться до готовности риса. Когда рис приготовится, добавляем соевый соус и тщательно перемешиваем. Рис с индейкой и овощами готов!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: