Рецепт: Сырники творожные - с изюмом
Ингредиенты:
изюм - 150 гр.;
творог - 500 гр.;
ванильный сахар - пол ч.л.;
мука пшеничная - 50 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 30 гр.;
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
Способ приготовления:
изюм - 150 гр.;
творог - 500 гр.;
ванильный сахар - пол ч.л.;
мука пшеничная - 50 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 30 гр.;
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
Сырники - это полезное и вкусное блюдо!
Его любят как дети так и взрослые. Сырники, очень нежные и пышные, ну и конечно быстрые в приготовлении.
Способ приготовления:
Промыть изюм и залить его кипятком на 5 минут. После чего, еще раз промыть и слить воду. Изюм станет мягким.
В творог добавить куриное яйцо и хорошо перемешать.
В массу добавить муку, сахар, ванильный сахар и перемешать до однородной массы.
Добавить промытый изюм.
И снова все тщательно перемешать.
В емкость, насыпать небольшое количество муки для обваливания сырной массы.
С помощью ложки, отделить небольшое количество сырной массы. Формируем в небольшой шарик, обвалить в муке и сформировать сырник.
На разогретую сковороду с растительным маслом, выложить сырники и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Сырники подают на стол с медом, со сгущенным молоком, сметаной, растопленным шоколадом или другим любым топпингом на ваше усмотрение. Данный рецепт рассчитан на 10 сырников.
Приятного аппетита!
Его любят как дети так и взрослые. Сырники, очень нежные и пышные, ну и конечно быстрые в приготовлении.
Способ приготовления:
Промыть изюм и залить его кипятком на 5 минут. После чего, еще раз промыть и слить воду. Изюм станет мягким.
В творог добавить куриное яйцо и хорошо перемешать.
В массу добавить муку, сахар, ванильный сахар и перемешать до однородной массы.
Добавить промытый изюм.
И снова все тщательно перемешать.
В емкость, насыпать небольшое количество муки для обваливания сырной массы.
С помощью ложки, отделить небольшое количество сырной массы. Формируем в небольшой шарик, обвалить в муке и сформировать сырник.
На разогретую сковороду с растительным маслом, выложить сырники и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Сырники подают на стол с медом, со сгущенным молоком, сметаной, растопленным шоколадом или другим любым топпингом на ваше усмотрение. Данный рецепт рассчитан на 10 сырников.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: