Рецепт: Пирог рыбный с консервированной сайрой - С яйцом

Пирог очень прост в приготовлении при этом очень вкусный.

дляпоиготовления теста нам нужно сначала растопить маргарин

затем добавить молоко

яйца

просеять муку,

Добавить разрыхлитель теста и соль

замесить тесто погуще чем на оладьи и оставить его минут на 15

смазать форму маргарином или сливочным маслом.

для начинки: консервы размять вилкой, яйца сварить порезать и добавить к рыбе, хорошо бы добавить лучок.

на дно формы выкладываем половину теста (оно у нас уже отдохнуло). Затем ровным слоем выкладываем начинку и сверху закрываем оставшимся тестом.

выпекаем при температуре 180 градусов мину сорок. Приятного аппетита!