Курочка в сметанно-томатном соусе


Репутация: +2
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2019-03-14
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Курочка в сметанно-томатном соусе - по FellK'овски

Ингредиенты:
бедро куриное (без костей) - 1 кг;
филе куриное - 500 гр;
томаты в собственном соку - 500 гр;
соль - по вкусу;
чеснок гранулированный - по вкусу;
лук гранулированный - по вкусу;
розмарин сухой - по вкусу;
сушеный орегано - по вкусу;
сметана - 1 банка;
соевый соус - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет дорогие читатели.
Сегодня вам покажу и расскажу как сделать вкусную мясную подливку к рису.

Для начала нарежем куриные бедра и грудку на полоски

Далее наливаем немного подсолнечного масла на сковороду и даем ему нагреться.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

После этого выкладываем мясо

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Пока мясо тушится, не забывайте помешивать его периодически и параллельно занимаемся приготовлением соуса.

Возьмем томаты в собственном соку и выложим в чашку блендера

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Далее добавляем соль по вкусу.

Немного гранулированного чеснока

Так же немного гранулированного лука

Самую малость сушеного розмарина

И щепотку орегано

Высыпаем банку сметаны

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

И тщательно взбиваем блендером

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Тем временем мясо уже имеет такой вид.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

И самое время добавить соевый соус.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Сразу после соевого соуса заливаем сметанно-томатный соус.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Перемешиваем и накрываем крышкой.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Спустя 15 минут снимаем крышку и видим вкуснотищу.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Заранее приготовленный рис выкладываем в тарелку и сверху наливаем соус и выкладываем кусочки мяса.

Вкуснейшая курочка в сметанно-томатном соусе фото

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой ютьюб канал (FellK Гратен) где выходят видео рецепты два раза в неделю

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий