Рецепт: Салат "Весенний" - с черемшой, с зеленым луком, с укропом, с кукурузой, со сметаной

Здравствуйте уважаемые друзья!

Это мой первый рецепт. И решил я с вами поделиться своим методом приготовления мега витаминного салата из черемши. Старые люди еще называют это чудо растение левурдой, дикий лук, чензели. И оно всегда было очень популярным весенним витаминным натуральным комплексом. О полезных свойствах черемши знают практически все. И сейчас, весной. после зимних холодов и растраты витаминов черемша как нельзя кстати. Кушайте ее и набирайтесь витаминов. Я ем черемшу даже под сало вместо чеснока.

А сейчас хочу с вами поделиться своим рецептом приготовления салата из черемши. Очень вкусно, питательно и полезно.

Способ приготовления салата:

Нарезаем мелко черемшу, укроп и зеленый лук. Высыпаем их в глубокую посудину.

Режем мелко куриные яйца и добавляем их к зелени. Добавляем маринованную кукурузу, выдавливаем сюда же с дольки лимона сок и все хорошенько перемешиваем.

Далее солим наш салат по вкусу. Я использую в пищу морскую соль. Полезно и немного другой вкус. чем с обычной солью.

Далее заправляем салат сметаной. Я использую домашнюю сметану. Можно использовать и майонез, желательно домашнего приготовления. Так же, как сейчас пост и многие постуют, то можете заправить салат подсолнечным маслом.

После того, как посолили и заправили салат, все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Наш салат готов.

Далее можно уже подавать салат к столу. Можно кушать с картошкой, макаронами или просто как отдельное блюдо. Я очень люблю кушать этот салат с рисом и отварной колбасой.

Желаю всем приятного аппетита!