Рецепт: Гречневая каша - На молоке и с клубникой

Рада приветствовать вас на странице своего рецепта!

Еще с детства гречневая каша является одной из самых моих любимых и особенно она мне нравилась в сочетании с молоком и различными ягодами. Летом свежими, а вот зимой замороженными.

Недавно сев на диету я вспомнила о данной каше как о варианте замены извечной овсяной, которую я не очень то и люблю.

Так что постараюсь рассказать вам о том как в нашей семье принято готовить данную не сложную кашку, и что бы она была насколько возможно более вкусной.

Для экономии времени, я решала отворить гречку в пакетах, так ее намного проще готовить. Одного пакета на одну порцию вполне достаточно.

Как только гречка на половину разбухла, сливаем воду.

и снова высыпаем гречку в емкость в которой варили (Можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать, а потом высыпать сразу же в нее 1 ч. л. сахарного песка).

Заливаем нужным количеством молока, и ждем пока закипит. После того как молоко закипело, помешиваем еще 1-2 мин. И можно выключать, кашка почти готова.

Переливаем ее в емкость с которого и будете кушать, погружаем в горячую кашу ягоды и перемешиваем. Даем немного времени на то, что бы ягоды под температурой растаяли. Я жду примерно мин 2. Теперь каша не сильно горячая, а клубника становится ну очень похожа на свежую. К слову она придает очень приятную сладость и легкую кислинку, так что при желании можно и вовсе не добавлять сахар.

Вот так смотрелся мой завтрак. К кашке я еще налила себе стакан вишневого компота. Получился довольно сытный и вкусный завтрак.