Рецепт: Салат из моркови - Минимум калорий, максимум удовольствия.

На этот рецепт я наткнулась недавно случайно на просторах интернета, и так меня заинтересовало это элементарное сочетание, что я сразу же приготовила легкий салатик из сырой морковки и вареных яиц. Что ж, могу подтвердить восторженные отзывы тех, кто его уже готовил- салат очень вкусный, легкий, а главное- полезный и не слишком калорийный.

А для приготовления нам понадобится всего-то одна крупная морковка. Ее мы чистим и натираем на крупную терку.

Вареные яйца тоже трем на этой же терке.

Пропускаем через чесночницу несколько зубчиков чеснока, солим по вкусу.

А в качестве заправки используем обычную сметану, думаю, ее и йогуртом нежирным можно заменить.

Такой салатик получается очень вкусным, легким, даже муж оценил такое сочетание.

Морковный салат стал отличным дополнением к плову с нутом.

Приятного аппетита!