Рецепт: Салат "Витаминная фантазия" - Лёгкий

Доброго времени суток!
Пришла весна и хочется уже свежих овощей салатиков, и поэтому хочу поделится своей витаминной фантазией с вами.
Называется фантазией потому что рецепт очень прост и вы можете его сделать из того что есть в холодильнике, а всегда у нас в арсенале имеется морковь и капуста. Я добавила ещё перец и лимончики, кто то может добавить свеклу, чем больше витаминов тем лучше!
И так перейдем к ингредиентам и приготовлению

1. Нарезаем пекинскую капусту, т. к я делала на одну порцию мне хватило несколько средних листов. Режем тоненько

2. Далее добовлять натёртую на крупной тёрке морковь, 1 небольшая морковка ушла у меня

3. Затем добовлять порезанную кубиками небольшую перчинку цвет не имеет значения. У меня была красная, как говорится больше ярких красок не помешает.

4. Берём один два кружочек лимон и отправляем в нашу заготовку

5. Ну и последнее специи соль, перец, сахар и выжатый лимонный сок. У меня сухой чеснок т. к считаю он менее влияет на желудок, но если кто то не против свежого то можно добавить пол зубочка натёртого чеснока. Ещё постное или оливковое масло полить чуть чуть наш салат.

Вуаля наш салат готов приятного всем весеннего аппетита))