Добавить рецепт
iren79Россия, Сызрань Читаю когда пишу.
Репутация: +3338Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2019-03-22
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Салат "Эксперимент" - Удачная интерпретация.
Ингредиенты:
креветки консервированные - 300 грамм;
огурец длинноплодный - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
рис отварной длиннозерный - 1 стакан;
сметана 10% - 0,5 банки;
соевый соус - 3 столовых ложки
Способ приготовления:
креветки консервированные - 300 грамм;
огурец длинноплодный - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
рис отварной длиннозерный - 1 стакан;
сметана 10% - 0,5 банки;
соевый соус - 3 столовых ложки
Вкусный и лёгкий салатик я приготовила на скорую руку. Для него понадобится не особо много продуктов и времени. А результат-отличный и свежий вкус.
Для начала я отвариваю в кипящей воде без соли, стакан промытого длиннозёрного риса. Нужно, чтобы он стал рассыпчатым и не слипшимся. Поэтому дополнительно можно промыть уже готовый рис кипятком.
Остужаю рис, складываю в миску, и кладу к нему огурец, который я нарезала крупными кубиками.
Отправляю к рису и огурцу отварные яйца, нарезанные произвольно.
И выкладываю консервированные отварные креветки, предварительно слив с них рассол.
Заправляю сметаной, смешанной с соевым соусом. Солить салат не нужно, соли будет достаточно из соуса и креветок.
Перемешиваю. Можно подавать. Оригинальное сочетание ингредиентов. Салат вкусный, лёгкий и необычный. Общее время приготовления, включая отваривание риса и яиц, заняло всего-то 20 минут. Можно приготовить и на закуску к семейному обеду, и на праздничный стол. Мои гости салатик оценили высоко.
Для начала я отвариваю в кипящей воде без соли, стакан промытого длиннозёрного риса. Нужно, чтобы он стал рассыпчатым и не слипшимся. Поэтому дополнительно можно промыть уже готовый рис кипятком.
Остужаю рис, складываю в миску, и кладу к нему огурец, который я нарезала крупными кубиками.
Отправляю к рису и огурцу отварные яйца, нарезанные произвольно.
И выкладываю консервированные отварные креветки, предварительно слив с них рассол.
Заправляю сметаной, смешанной с соевым соусом. Солить салат не нужно, соли будет достаточно из соуса и креветок.
Перемешиваю. Можно подавать. Оригинальное сочетание ингредиентов. Салат вкусный, лёгкий и необычный. Общее время приготовления, включая отваривание риса и яиц, заняло всего-то 20 минут. Можно приготовить и на закуску к семейному обеду, и на праздничный стол. Мои гости салатик оценили высоко.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-03-22 20:06:33
Сочетание отличное, поэтому попробую и я такой салатик ) !
ответить
