Рецепт: Тушенная куриная печень - За 5 минут

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня поделюсь с вами рецептом и способом приготовления нежнейшей тушёной куриной печени.
Переходим сразу к делу:

1. Берём 200 грамм куриной печени, я всегда перед началом готовки промываю, где есть какие прожилочки счищаю.

Нарезаю мелкими кубиками.

2. Подготавливаю лук нарезая кубиками

3. И натераю одну морковину
4. Зажигаю огонь ставлю сковородку налив в нее 5 ст. л постного масла и высыпаю наш подготовленный лук

5. Как лук чуть пропасируется я отправляю морковь, у меня была уже натертая замороженная

6. Как все овощи хорошо протушатся, можно отправлять нашу печень.

Все это перемешиваем, даём печени обжариться со всех сторон, солим по вкусу и накрывает крышкой. Воды добавлять не нужно, наша печень сама пускает достаточно сока, это все оставляем тушить минут на 15. Затем снимаем крышку пробуем готовность и можно выключать.

Получается очень вкусная и нежная печеночка, хорошо подойдёт к любому гарниру. Такую печень я даю своему ребенку ему 2.5 года, он очень любит ее с макорошками.

Всем спасибо за внимание, надеюсь рецепт вам был интересен!

Приятного аппетита!