Рецепт: Запеченное филе минтая - В сливках
Ингредиенты:
филе минтая - 400 граммов;
сливки 10% - 200 миллилитров;
соль - по вкусу;
зелень - 10 столовых ложек
Способ приготовления:
филе минтая - 400 граммов;
сливки 10% - 200 миллилитров;
соль - по вкусу;
зелень - 10 столовых ложек
Доброго утра моим подписчикам и гостям странички. Рыбка, мягкая, вкусная, и полезная-отличное блюдо. Сегодня расскажу, как можно приготовить вкусное филе минтая двумя способами. Первый-это филе минтая, тушёное с зеленью в сливках. Такая рыба точно не будет сухой, и понравится детям и взрослым.
Начинаем приготовление. Вымытое и высушенное филе я разрезаю на порционные куски. И складываю их в стеклянный противень для запекания.
Солю рыбку, засыпаю зеленью,
и заливаю сливками, чтобы они полностью покрывали рыбу. Отправляю в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов на сорок минут.
По истечению времени смотрю, чтобы рыбка была готова. Выкладываю её в тарелку.
И заливаю сливочным соусом. Дополнения такое блюдо не требует. Итак будет очень вкусно и нежно.
Начинаем приготовление. Вымытое и высушенное филе я разрезаю на порционные куски. И складываю их в стеклянный противень для запекания.
Солю рыбку, засыпаю зеленью,
и заливаю сливками, чтобы они полностью покрывали рыбу. Отправляю в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов на сорок минут.
По истечению времени смотрю, чтобы рыбка была готова. Выкладываю её в тарелку.
И заливаю сливочным соусом. Дополнения такое блюдо не требует. Итак будет очень вкусно и нежно.
Время приготовления: 40 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)