Суп с фрикадельками и вермишелью


Репутация: +1249
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2019-03-24
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Суп с фрикадельками и вермишелью - Бюджетный

Ингредиенты:
говяжьи фрикадельки - 13 шт.;
луковица среднего размера - 1 шт.;
картофель - 1 шт;
вермишель - 20 гр;
соль - по вкусу;
черный перец горошком - 5 шт;
лавровый лист - 2 листочка
Способ приготовления:
Для приготовления нашего супа понадобятся следующие ингредиенты:

говяжьи фрикадельки, картофель, луковица, вермишель

соль, черный перец горошком, лавровый лист

Затем, в кастрюлю наливаете воды и опускаете туда говяжьи фрикадельки.

кастрюля, вода, говяжьи фрикадельки

Пока они варятся я нарезаю мелко лук и опускаю его в кастрюлю.

нарезанная луковица

После этого, также мелко нарезаю картофель

картофель

и опускаем его в кастрюлю, где у нас уже варятся фрикадельки и лук.

картофель

Теперь мы добавляем специи: соль, черный перец горошком и лавровый лист.

соль

лавровый лист и черный перец горошком

Так я всё оставила вариться минут 20.
Затем взяла грамм 20 вермишели и опустила в кастрюлю.

опускаю вермишель

Варю в течение 1 минуты и прикрываю крышку кастрюли на 15 минут.
Всё, у нас суп готов. Теперь наливаем в тарелку и к супу можно добавить сметаны.

готовый суп и сметана


Этот рецепт является самым бюджетным. Приятного аппетита.

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Отличный супчик получился ) ! ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий