Блинчики дрожжевые кружевные


Репутация: +877
Все рецепты автора: 99
Дата публикации: 2019-03-25
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Блинчики дрожжевые кружевные - Тонкие

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч л;
сахар - 2 ст л;
сухие дрожжи - 5 гр;
масло растительное - 4 ст л;
молокр - 1 л;
мука - 400 гп
Способ приготовления:
,

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Рецепт этих блинов я увидела на одном из кулинарных сайтов в Ютубе и так захотелось их испечь. Блинчики получаются вкусные, пористые и быстро съедаются.

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Яйца разбиваем в глубокую чашку (желательно с крышкой) с запасом на подъем теста. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешиваем массу, до полномочий растворения сахара и дрожжей.

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Вливаем 500 мл теплого молока и добавляем всю муку, замешиваем тесто и вымешиваем его до однородного состояния.

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Вливаем оставшееся молоко и добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и убираем на 45-60 мин в теплое место для подъема.

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанную маслом. 

Блинчики дрожжевые кружевные фото

Подаем блины со сметаной, вареньем или растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Очень аппетитные блины получились у Вас. Ноздристые и кружевные.Акусно и красиво.Спасибо ответить
Hasirylla
Спасибо большое, тоже понравились. Блины обычно остаются на второй день, эти не задержались. ответить
Zarina-Zehra
Ох уж разнообразие блинов-так много.Но дрожжевые блины занимают ,наверное ведущее место,чем с содой и разрыхлителем теста.))) ответить
Hasirylla
Да, мне т.оже больше нравятся- нет привкус соды. ответить
Anastasia5
Красивые блинчики получились) ответить
Hasirylla
Спасибо, Анастасия! ответить
Ника-Клубника
Блинчики и правда чудо, как хороши ) ! ответить
Hasirylla
Спасибо, блины действительно очень вкусные получились. ответить
malena0178
Красивые блинчики ответить
Olpa88
Красивые, такие пористые блинчики) ответить
Hasirylla
Спасибо, да, пористые, за счет дрожжей ответить
Оставить свой комментарий