Рецепт: Блинчики дрожжевые кружевные - Тонкие
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч л;
сахар - 2 ст л;
сухие дрожжи - 5 гр;
масло растительное - 4 ст л;
молокр - 1 л;
мука - 400 гп
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
соль - 1 ч л;
сахар - 2 ст л;
сухие дрожжи - 5 гр;
масло растительное - 4 ст л;
молокр - 1 л;
мука - 400 гп
,Рецепт этих блинов я увидела на одном из кулинарных сайтов в Ютубе и так захотелось их испечь. Блинчики получаются вкусные, пористые и быстро съедаются.Яйца разбиваем в глубокую чашку (желательно с крышкой) с запасом на подъем теста. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешиваем массу, до полномочий растворения сахара и дрожжей.Вливаем 500 мл теплого молока и добавляем всю муку, замешиваем тесто и вымешиваем его до однородного состояния.Вливаем оставшееся молоко и добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и убираем на 45-60 мин в теплое место для подъема.Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанную маслом. Подаем блины со сметаной, вареньем или растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-03-25 07:25:53
Очень аппетитные блины получились у Вас. Ноздристые и кружевные.Акусно и красиво.Спасибо
ответить
Zarina-Zehra · 2019-03-25 08:04:28
Ох уж разнообразие блинов-так много.Но дрожжевые блины занимают ,наверное ведущее место,чем с содой и разрыхлителем теста.)))
ответить