Рецепт: Блины постные - на овсяном "молоке"

Доброго всем времени суток, друзья!
Сейчас время поста и почему бы не приготовить постные блинчики и не на воде, а на овсяном "молоке". Последнее время растительное молоко приобретает большую популярность попробуем его на вкус.

Овсяное молоко готовиться в сочетании 1:10, на 500 мл. молока нам понадобится 50 грамм овсяных хлопьев и 500 мл. воды.

Чтобы приготовить блинчики утром необходимо с вечера залить овсяные хлопья водой и оставить на столе до утра. Утром всю смесь отправить в блендер, а потом на сито. Вот что в итоге получилось.

Переливаем получившееся овсяное "молоко" в миску, добавляем соль-сахар по вкусу, 200 грамм просеянной пшеничной муки и немного рафинированного растительного масла.

Разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом

и жарим в обычные блины.

и так далее.

Блинчики получаются тоненькими и без вкуса овсянки.

Рекомендую! Попробуйте!

P.s. по овсяному "молоку" - вкус на любителя, но добавить в выпечку или приготовить на его основе ягодные или фруктовые напитки, то да будет вкусно.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!